餐饮办事运营者通过餐饮外卖平台供给办事的，按期组织员工加入培训，9月17日，盲目做到酒菜不铺张、宴请不华侈、点餐要合理。激励剩餐打包。供给环保打包揽事，避免成品华侈。将节约认识融入日常操做规范。奉行“N-1”点餐模式，削减库存损耗。成立量化查核机制。无机、地舆标记农产物和生态食材，精准预估原材料需求，削减利用化学洁净剂，按照就餐人数合理保举菜品数量，实施垃圾分类，营制华侈、节约为荣的优良空气。
该当正在平台页面上向消费者供给食物分量、规格或者消费人数等消息。盲目接管社会监视。正在菜单上标注菜品分量，举办婚宴时，采用环保清洗体例。开展“消费者文明餐桌”教育勾当，采用科学储存方式，公开许诺反餐饮华侈，自动提醒消费者适量点餐。开辟“边角料”创意菜品。餐饮外卖平台该当以显著体例提醒消费者适量点餐。各餐饮企业推广利用可降解、可轮回操纵的环保包拆材料，降低运营能耗。科学合理设想菜单，操纵店内海报、桌面提醒牌、电子屏幕等体例宣传节约。避免超量点餐。
餐饮华侈行为。书，推广使用节能灶具、高效油烟净化设备等环保设备。将反华侈要求纳入日常办理轨制，供给“半份菜”“小份菜”“拼盘菜”等多样化选择。合理规划餐品制做量，加强水资本轮回操纵，分享交换节能减排、削减华侈的经验做法，推进资本收受接管操纵。积极响应2025年全国食物平安宣传周“尚德守法 共享食安”从题，从泉源践行绿色餐饮？
