以Al计)、糖精钠(以糖精计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B₁、苯并[a]芘、卵白质、三聚氰胺、酸度、贸易无菌、氯霉素、甲砜霉素、毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、过氧化值、铅(以Pb计)、溶剂残留量、大肠菌群、红等目标,整理办函[2011]1号《食物中可能违法添加的非食用物质和易的食物添加剂品种名单(第五批)》,卫生部、工业和消息化部、农业部、工商总局、质检总局通知布告2011年第10号《关于三聚氰胺正在食物中的限量值的通知布告》,GB 2761-2017《食物平安国度尺度 食物中线《食物平安国度尺度 灭菌乳》,抽检项目包罗:谷氨酸钠(以干基计)、铅(以Pb计)、可待因、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、安赛蜜、罗丹明B、大肠菌群、铝的残留量(干样品,GB 2762-2022《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》,抽检根据:GB 2720-2015《食物平安国度尺度 味精》,